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ラーメン札幌 一粒庵(いちりゅうあん)

店舗概要

店舗名 ラーメン札幌 一粒庵(いちりゅうあん)
運営責任者 大島 陽
住所 北海道札幌市中央区北四条西1-1 ホクレンビル地下1階
電話番号 011-219-3199
URL http://www.ichiryuan.com
メールアドレス best-buy@ichiryuan.com
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:00祝日も同上 ランチ営業
定休日 不定 日曜日・・・営業案内は、トップページを参照ください
座席 カウンター6席 テーブル4人×2卓
交通手段 JR札幌駅より 徒歩3分 地下鉄東豊線 23番出口直結 エレベータありバリアフリーにて店内までお越し頂けます。TELにてお問い合せ下さい。
駐車場 ホクレンビルの南に隣接のJAパーキングと提携。
ラーメン札幌一粒庵 トップページより LINE@お友達に登録の上、
駐車場をご利用ください。店内でスタンプを押印します。
SUV・大きい車、可。JAパーキング要確認。℡ 011 219-2201

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とても美味しく戴きました。また是非札幌に行ったときは寄りたいです。(2019年3月/千葉・女性)

・めっちゃ美味しかったので、またぜひともお店へ足を運びたいと思います。(2019年3月/北海道・女性)

・以前にも数回頂いています。今日は限定のつけ麺狙いでしたが売り切れでした。頻繁にお邪魔したいのですが、最近は行列の長さにあきらめることが多いです。また次回チャレンジします!
元気みそは懐かしい道民のみそ味で美味しかったです。(2019年02月/北海道・女性)


・ちょっと風邪気味なので前回食べて元気になった味噌ラーメンをまた頂きます!(2019年2月/北海道・女性)

・以前「北のめぐみ 愛食レストラン」の宣伝活動・キャンペーン等に携わったことがあります。
その時から、御社のポリシーや店舗のコンセプトに感銘を受け、とても素晴らしいお店と感じておりました。
どうぞこれからも北海道食材にこだわった美味しく健康的な「メニュー」で、北海道のすばらしさを世界中に発信していただきたいです。
ごちそう様でした。とってもおいしかったです!(2019年2月/北海道・女性)


・外国人の方が多いので、発券システムをもう少し分かりやすくしたら、もっと良くなると思います。(2019年2月/北海道・男性)

・お土産ラーメンも買いました。これもうまかったです。(2019年2月/東京・男性)

・とても美味しいかったです。(2019年2月/北海道・男性)

・五年前に一度札幌に来た際に新しょうゆラーメンを頂き、ものすごくスープが美味しかったので今回も訪問しました。以前ほど魚介のあじがしなかったのは残念ですが、美味しかったです。また機会があればお願いします。(2019年2月/東京・男性)

・案内していた小柄でメガネの女性店員さんの態度が最悪でした。店内に案内する順番を間違えており、指摘したにもかかわらず「知ってます」と仰られ、結果的に私と私の前にいたカップルは男性1人に順番抜きをされたわけです。それくらいでと思うかもしれませんが指摘に対して不貞腐れた態度はどうなんでしょうか。2名来店よりも1名来店の方が案内が早くなる可能性を考えても同じ1名で来店しているにもかかわらず、案内の順番が前後することなどあるのでしょうか。ちなみにその男性は私と同じラーメンと麦ご飯を注文してましたが、麦ご飯頼むと早く案内してもらえるサービスでもあるんでしょうか。
私は今日人生で初めて北海道に行き、出張であったため時間の限られた昼休みに来店しました。上記のようなことがなければ美味しくラーメンを食べられたでしょうが、味は最悪に感じました。店主様やその他の方が心を込めてお食事を作っていても、案内する女性1人の不貞腐れたような態度で味の感じ方やお店の印象は最悪になりました。順番がわからないのなら食券の発券番号を確認すれば順番くらいすぐわかるのでは?このようなメッセージを送り、申し訳ございません。(2019年2月/東京・女性)


・サッポロスマイル商品券で食べました。ありがとうございました!(2018年2月/富山・男性)

前回主人と来店し、とても美味しいと思いましたので、学生の子供2人と来てみました。
前回の炒り卵はもう少し火が通っていましたが、今回は生に近く黄身がスープに混じっていました。
子供の1人は生卵が苦手でしたので、少し困りました。
私自身もスープに生卵の黄身が混ざってくるのが嫌でした。
どちらの仕上がりがいつも通りなのかわかりませんが、この次行くときは、玉子によく火を通していただけるよう事前に一声かけようと思います。(2019年2月/北海道・女性)

とってもおいしかったです。店舗拡大を期待しております。(2019年1月/北海道・男性)

・美味しかった。またチャンスがあったら行きたいです。(2019年1月/北海道・男性)

ランパスで利用しました。ライスがつかなくてもいいので、ラーメンの中で利用できるともっとうれしいです。(2019年1月/北海道・女性)

・これからも美味しいラーメン作り続けて下さいね 。(2019年1月/北海道・女性)

・出張で札幌に行った際に、北海道でしか食べられないラーメンを食べたくてお店に伺いました。
スープ:初めて出会った味でとても美味しかったです。旨みが凝縮されていて、しつこくないため全て飲みきることができました。
 麺:固めでオーダーしたので最初は少し固いと感じましたが、食べ進めていくうちに変化を楽しむことができました。また、スープにもよくからみ相性抜群でした。
 具:スクランブルエッグで、味の変化も楽しむことができ、さらに行者ニンニクパワーで健康にも良いということで最高でした。欲をいうとチャーシューが少し小さめなのでもう少し大きいと嬉しいです。
  全て非常にレベルが高く美味しく頂くことができました。
知人にも勧めるとともに、札幌に行った際はまた伺いたと思います。(2019年1月/東京・男性)


・清潔なお店でいごごちよく、なによりラーメンが美味しいです。
自宅近くにも店舗を構えていただきたいと、常々思っています。
案内の店員さんがやや怯え気味に案内していたのが気がかりでした。(2019年1月/北海道・男性)

・札幌に行くたびに、必ずといってお昼で利用しています。
その他の店にも行くことがありますが、やはりここのラーメンが一番です。(2019年1月/神奈川・男性)

・玉子がお味噌の味をマイルドにしてくれますね。
スープと全部いただけます。(2019年/1月/北海道・女性)

・もうちょっと行者にんにく感があってもいい。行者にんにくの醤油漬けとかが乗っていてもいいな。
小サイズがあるのは嬉しい。(2018年12月/大阪・女性)


・別々に食べて麺.スープ凄く美味しいです。麺にスープがもう少し絡んだらもっと美味しいかな。(2018年12月/兵庫・女性)

・月に一度主人が札幌出張でお店にうかがうたびにお土産で買ってきてくれるので、いつも美味しくいただいてます。
私も札幌旅行の際に一度だけ店舗でラーメンと餃子をいただき、すっかり一粒庵さんのラーメンのファンです!
30枚以上溜まった、味玉サービス券を消費すべく私もお店に行きたいですが、なかなかいけないのが残念です
(主人は玉子食べられないので)
いつかまたお店にうかがえたら使おうと思いますこれからも美味しいラーメンを作り続けてください!(2018年12月/埼玉・女性)

スープが濃口なので、スープだけ飲むのだけはキツイが、味素材ともに美味しかった。(2018年12月/東京・女性)

・美味しかったです。ニンニクの芽もっと食べたかったです。(2018年12月/東京・男性)

・余りに混み過ぎて諦める事も多数ありますが、何回食べても美味しいです。(2018年12月/北海道・男性)

・休日、初めてお邪魔しました。15分程の入店待ち。女性店員さんの接客が丁寧。事前に注文を聞いたり、荷物の置き場所など。味噌ラーメンは本当に美味しかったです。(2018年11月/北海道・男性)

・海苔を1枚乗せたらさらに美味しいのではないかと思います。(2018年11月/東京・男性)

・味噌の味が濃く、とてもおいしかったです。また食べに行こうと思います!(2018年11月/北海道・女性)

・スープが美味しかったです。全部飲み干しました。(2018年11月/秋田・男性)

・初めての北海道で、まず味噌ラーメン食べたいと思い、検索して、写真が美味しそうだったので、伺いました。とても美味しかったです。
やはり掲載写真は大事ですねー。(2018年11月/愛知・男性)


・夫と一緒に伺いましたが落ち着いた雰囲気のお店で、ラーメンも濃厚でとても美味しかったです。
お食事時、汁が飛ばない様に自身のハンカチを充てていたところいち早く気づいて紙エプロンを渡していただき、とても助かりました。気持ちのいい接客ありがとうございました。(2018年11月/北海道・女性)

・私語が気になりました(2018年11月/北海道・男性)

・仕事帰りでスーツだったのですが、親切に上着を預りましょうかと笑顔で対応してもらい、スーツが汚れないよう紙エプロンまで用意して
頂き、とてもいい接客でした。
最後もわざわざ上着を着させてもらい、ラーメン屋さんでこんなに親切な接客見たことなかったのでとても驚きました。
これならまた来ようかなと思う対応でした。美味しかったです。(2018年10月/北海道・男性)


・チャーシューがペラペラだった。同じもの頼んだ友人は厚かった。この一過性のない提供はなぜでしょうか。味噌の味は良かったのに残念な気持ちです(2018年10月/北海道・女性)

・ラーメンにはうるさい弟が、「文句なしに美味しい!」と言いました。
私はコシのある麺が気に入りました。また、行きます。(2018年10月/北海道・男性)

・味玉サービス券を頂きましたが、いつから使用できるのか、アンケートに答えたら使用できるのかわからず悩みやした。
こってりしてるように見えますが、結構あっさりでとても美味しく頂きました。(2018年10月/東京・女性)


・また近いうちに寄らせていただきます。
美味しかったので友人に勧めました(2018年9月/北海道・女性)


・人気店と聞いてずっと行きたかったのですがいつも並んでて断念してました。
今回地震の影響かあまり人は並んでいなかったのでやっと食べることが出来ました!
元気のでる味噌ラーメン!コクがありとっても美味しい!
ラーメンを作ってるお姉さんも、わざわざ紙エプロンの事を聞いてくれました!とても気遣いがあり素敵でした!
また行きます(* ̄∇ ̄)ノ(2018年9月/北海道・女性)


・札幌で一番おいしいラーメンだ!まわりに紹介しています。(2018年9月/大阪・男性)

・みそが有名だと思っていたけど、今回食べたラーメンは変り種だけどまた食べたいと思った。
でも、辛さがもう少し欲しかった。(2018年9月/北海道・男性)

・旅行最終日の最後の食事に選ばせて頂きました。今まであまり味噌ラーメンは好きではなく、札幌だからという理由で味噌ラーメンにしましたが、非常においしかったです。また、旅行に来たら利用したいです。(2018年9月/東京・男性)

・ 同僚と2人で11時半から1時間の昼休憩に35分頃貴店に行ったところ8名ほど並んでおりどうしようか迷いましたがすぐに8名が店内に入ったので回転は早そうだと思い食券を購入して先頭で並んで待ってました。50分頃に店員が呼びに来たが「ボックス席が空いたので先に後ろの5名様と1名様を案内してもよいか」と聞かれたので「私達も時間に限りがあり急いでる」と言ったら「カウンター席がもう空くのですぐにご案内できますから」と言われたのですぐならいいかなと思い譲ってあげました。それから暫く待ちましたがなかなか呼ばれなく約20分ほど待たされようやく店内に案内されました。12時半までの休憩時間なのに食べる事ができたのはもうすでに12時13分くらいでした。結局会社に戻る時間も遅れてしまいました。急いでると伝えたにも関わらず順番を変えられせっかくの美味しいラーメンを味わう余裕がなかったことには残念な気持ちでした。お昼時は限られた時間で来てる
人も多いので対応を考えて欲しいです。(2018年8月/北海道・女性)


・早い時間に行ったにも関わらず待っていたが、食べた時に待ってでも食べ甲斐があったと思えるおいしさでした。
味噌のコクがありつつもスッキリしたスープでとても美味しかったです。
また札幌に来た際は寄らせていただきます。(2018年8月/岐阜・男性)

・お昼休み混みますね。頑張って11:30に抜け出して来ても10人待ちとかでした。外国の方が前にいて待っている間少しお話ししました(笑)
念のため伝票を置きますと言うのが戸惑います。帰り際、その伝票どうしたら良いのかと思ってしまいます。
ご飯付きは最高ですね。スープにご飯投入して一滴残らず食べました。御馳走さまでした。また行きます(2018年8月/北海道・男性)

・行列が出来ていましたが、同僚と二人で並びました。次は自分たちが案内される番になった時、ふたつ後ろに並んでいた、5人組が座れるテーブルが空いたので先に案内していいかと聞かれました。お昼み中なのであまり時間がないと伝えましたが、カウンターがすぐにあくので、すぐすぐ案内出来ると言われたので、後ろに並んでいる人を先に通しました。そして、私達の後ろの1人も先に案内されました。
それから私達は15分ほど待たされました。食券を買ってしまったし、他のお店に移ることもできないし、待つしかなかったんです。いい加減な案内はしないで下さい。
結局、お店の中にいたのは10分もなかったです。急いでラーメンを胃に流し込み、味わう事などできませんでした。会社に戻るのも遅れてしまいました。散々です。混雑時の案内方法を再考してください。
5人をふたつに分けることだって可能なはずです。(2018年8月/北海道・女性)


・札幌出身の主人と、札幌滞在最終日に美味しい味噌ラーメンを食べたく伺いました。
2人とも玉子トッピングの味噌ラーメン並を頂きました。一口目から最後の一滴までとても美味しくて感動しました。
卓上の粗挽き唐辛子もとても美味しかったですし、麦茶もありがたかったです。
主人は、今年これまで食べた中で一番美味しいラーメンだと申しておりましたし、私はといえば、これまで食べてきた味噌ラーメンの中で一番美味しかったです。
食べ終わってからの道すがら、札幌に来る時は毎回ここに来たいね、という話をしながら、札幌駅に向かいました。
職人の皆さん、美味しいラーメンをご馳走さまでした。(2018年8月/東京・女性)


・過去のどんなものとも違うラーメンで美味しかったです!(2018年8月/茨城・女性)

・札幌で初めての本格的な札幌ラーメンを食べました。味噌のコクが出ていてとてもおいしかったです。チャーシューも厚くて食べごたえがあり、一緒に頼んだ醤油ラーメンもおいしかったです。(2018年7月/神奈川・男性)

・初めての北海道旅行で、味噌ラーメンを食べたく。調べてこちらの一粒庵さんに決めました。
見た目の綺麗さ、まさかのスクランブルエッグ!驚きから始まり、口に運ぶとあっさりこってりな美味しい味噌スープのお味が広がり、大大大満足でした!BGMもビートルズがヘビロテでスタイリッシュなラーメン屋さんという印象でとても気に入りました!また利用したいと思います!至福の一杯を、ごちそうさまでした!!!!(2018年7月/岡山・女性)


・昨年から複数回食べに行かせて貰ってますが、味にバラツキが無く、毎回美味しく頂いています。
繁盛店でお忙しいと思いますが頑張ってください。(2018年7月/北海道・男性)

・忘れ物をしてすぐに電話しましたが、よくさがしもせずないと言われ、数日後再度確認の電話をしたら手違いであったと言われました。
印象は最悪です。
らーめんはおいしく、満足してますが、ホールの男性のいい加減な対応に腹が立ちましたし、後から電話したときに、こちらの手違いと言いつつ謝罪もなかったのが残念です。(2018年6月/北海道・匿名)

・スープも麺もチャーシューもとても美味しかったです。
スープの量が少ないと思いました。(2018年6月/茨城。男性)


 

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